該儀器是我公司根據2006年3月1日實施的G家強制性蜂蜜標準(GB 18796-2005)檢測要求,應用于現場檢測蜂蜜水分、果糖和葡萄糖、淀粉酶、羥甲基糠醛、酸度、蔗糖含量的蜂蜜快速檢測儀,結果準確,檢測迅速,可廣泛應用于各類蜂蜜品質的快速定量檢測。
儀器特點：
* 采用單片機控制，具有測量、設置、記錄、保存和數據統計處理功能。設有USB接口與PC機通訊，聯機、幫助等功能。
* 化學試劑盒顯色，樣品和試劑用量少，防止并減少了二次污染。
* 大屏幕液晶中文顯示，人機交互式操作，體積小、重量輕、操作方便。
* 可現場定量檢測出蜂蜜中蔗糖、果糖•葡萄糖、水分、酸度、羥甲基糠醛的含量和淀粉酶活性。
技術參數：
1.光源: 超高亮發光二極管
2.波長：520~650 nm
3.測定下限：
水 分：12.0%
果糖·葡萄糖：13.0%
蔗 糖：3.0%
酸 度：4.0 mL/kg
羥甲基糠醛：1.0 mg/kg
淀粉酶活性：4 mL/(g·h)
4.測定范圍：
水 分：0.0-27.0%
果糖·葡萄糖：0.0-76.0%
蔗 糖：0.0-12.0%
酸 度：0.0-100.0 mL/kg
羥甲基糠醛：0.0-100.0 mg/kg
5.測量精度：
水分：±2%，
果糖·葡萄糖：±2%
蔗糖：±2%
酸度：±2%
羥甲基糠醛：±5%
淀粉酶活性：±5%
6.電源：交流電源（220 V±2 2V，50 Hz±1 Hz）；充電電池（7.4 V，900 mAh）
7.尺寸：310x225x125 mm
8.重量：小于1.7 kg
基本配置：
1.水浴鍋1臺
2.電子臺秤1臺
3.移液器1套
4.樣品前處理器具1套
5.數據處理軟件1套
6.試劑各1套（每套50次）
